生鮮驢肉批發(fā)這里的工作人員表示，因為夏季的溫度比較高，所以在存儲食物的時候，是不容易的，那么在日常的時候，我們需要如何來存儲新鮮的驢肉呢?今天小編就為大家簡單的介紹下這方面的知識吧!

　　當我們在夏季存儲新鮮驢肉的過程之中，需要注意到的事項是很多的，那么在存儲的過程知識，可以選擇使用加水冷凍的方法來進行存儲，一般會存儲在冰箱之中，在存儲的時候水分會被蒸發(fā)掉，這個時候肉產(chǎn)品就會變得不新鮮，所以這個時候我們加水冷凍，肉就不會變得干燥，因為水是從外部加入的，所以是不會進入到肉的內(nèi)部，就不會變成注水驢肉。

　　還有一種方法就是將它炒熟以后在進行冷凍，將肉炒熟之后再冷凍存放，這樣可以放的時間久一點，同時也不會出現(xiàn)變味的現(xiàn)象。并且使用這種方法，還不會出現(xiàn)變味的現(xiàn)象。